Blog/Jak číst etikety potravin v angličtině: složení, alergeny a pokyny

Začni budovat skutečnou anglickou slovní zásobu s Vocab

Stažení zdarma. Uč se rychleji díky rozloženému opakování, tematickým seznamům a nativní výslovnosti - a zapamatuj si slova.

Jak číst etikety potravin v angličtině: složení, alergeny a pokyny

Jak číst etikety potravin v angličtině: složení, alergeny a pokyny

Úvod

Schopnost číst etikety potravin v angličtině je důležitá dovednost, zejména pokud žijete v zahraničí nebo cestujete. Pomůže vám to dělat informovaná rozhodnutí při výběru potravin, vyhnout se alergenům a správně následovat pokyny k přípravě. Pro efektivní zapamatování nových slov doporučujeme používat Vocab App.

Hlavní části etikety

1. Název produktu a značka

Na etiketě je obvykle první uveden název produktu. Zde jsou některé příklady:
  • "Whole Grain Bread" / "Celozrnný chléb"
  • "Low-Fat Yogurt" / "Nízkotučný jogurt"
  • "Organic Mixed Berries" / "Bio směs bobulovin"
  • "Extra Virgin Olive Oil" / "Panenský olivový olej"
  • "Sugar-Free Dark Chocolate" / "Hořká čokoláda bez cukru"

2. Složení produktu (Ingredients)

💡 Ingredience jsou vždy uvedeny v sestupném pořadí podle jejich obsahu v produktu.
Důležitá slova pro porozumění složení:
Anglický termínČeský překladPříklad na etiketě
ContainsObsahuje"Contains milk" / "Obsahuje mléko"
Made withVyrobeno s"Made with real fruit" / "Vyrobeno s pravým ovocem"
EnrichedObohacený"Enriched flour" / "Obohacená mouka"
PreservedKonzervovaný"Preserved in water" / "Konzervováno ve vodě"
NaturalPřírodní"Natural flavors" / "Přírodní aromata"
ArtificialUmělý"Artificial sweeteners" / "Umělá sladidla"
ModifiedModifikovaný"Modified starch" / "Modifikovaný škrob"
FortifiedFortifikovaný"Fortified with vitamins" / "Obohaceno vitamíny"
ProcessedZpracovaný"Processed cheese" / "Tavený sýr"
Free fromBez obsahu"Free from preservatives" / "Bez konzervantů"

3. Alergeny ⚠️

Hlavní alergeny, které jsou vždy zvýrazněny na etiketě:
  • "Contains wheat" / "Obsahuje pšenici"
  • "May contain traces of nuts" / "Může obsahovat stopy ořechů"
  • "Produced in a facility that processes milk" / "Vyrobeno v závodě, kde se zpracovává mléko"
  • "Soy-free" / "Bez sóji"
  • "Egg allergen warning" / "Upozornění na obsah vajec"

4. Nutriční hodnoty (Nutrition Facts)

Klíčové termíny v tabulce nutričních hodnot:
TermínPřekladKontext
Serving SizeVelikost porce"1 cup (250ml)" / "1 šálek (250ml)"
CaloriesKalorie"150 calories per serving" / "150 kalorií na porci"
Total FatCelkový tuk"5g per serving" / "5g na porci"
Saturated FatNasycené tuky"Less than 1g" / "Méně než 1g"
CholesterolCholesterol"0mg" / "0mg"
SodiumSodík"200mg" / "200mg"
Total CarbohydrateCelkové sacharidy"30g" / "30g"
Dietary FiberVláknina"4g" / "4g"
SugarsCukry"12g" / "12g"
ProteinBílkoviny"6g" / "6g"

5. Doba trvanlivosti a skladování

Základní fráze:
  • "Best before" / "Minimální trvanlivost do"
  • "Use by" / "Spotřebujte do"
  • "Expiration date" / "Datum spotřeby"
  • "Store in a cool, dry place" / "Skladujte v chladu a suchu"
  • "Keep refrigerated" / "Uchovávejte v chladu"

6. Pokyny k přípravě

Časté slovesa v pokynech:
  • "Heat" / "Ohřát"
  • "Stir" / "Zamíchat"
  • "Microwave" / "Ohřát v mikrovlnné troubě"
  • "Boil" / "Uvařit"
  • "Simmer" / "Vařit na mírném ohni"

Procvičování

💡 Pro procvičení zkuste:
  1. Porovnávat etikety podobných produktů
  2. Vytvářet seznamy nových slov v Vocab App
  3. Fotografovat nejasné etikety pro pozdější analýzu
  4. Hledat alternativy běžných produktů v zahraničních obchodech

Užitečné zdroje

  • Vocab App pro učení nových slov a termínů
  • FARE - zdroj informací o potravinových alergenech
⚠️ Důležité upozornění: Pokud máte vážné alergie, vždy se poraďte s výrobcem při jakýchkoliv pochybnostech o složení produktu.
5 minut

Otestujte svou anglickou slovní zásobu za 5 minut

Objevte svou přesnou úroveň slovní zásoby s naším bezplatným testem. Od základních po pokročilá slova, získejte své skóre A1-C2 a zjistěte, kolik anglických slov skutečně znáte.