Începe să construiești un vocabular real de engleză cu Vocab
Descărcare gratuită. Învață mai repede cu repetiție spațiată, liste pe teme și pronunție nativă - și păstrează cuvintele.
Legume în Engleză: 20 de Cuvinte Esențiale cu Exemple
De la redacția Vocab
Imaginează-ți scenariul: ești în vacanță, intri într-un supermarket sau o piață locală și ești înconjurat de legume proaspete și colorate! Dar cum ceri să ți se cântărească exact ardeiul acela roșu sau o legătură de spanac? Să știi denumirile legumelor în engleză nu înseamnă doar să ai un vocabular bogat, ci să te descurci cu încredere în situații de zi cu zi. 🥕
Ce vei învăța din acest articol:
- Denumirile a 20 dintre cele mai populare legume în limba engleză.
- Verbe utile pentru gătit și expresii pentru când mergi la cumpărături.
- Un scurt dialog și exerciții pentru a consolida ce ai învățat.
Legume cu frunze verzi (Leafy Greens)
Acestea sunt baza pentru salate proaspete și smoothie-uri sănătoase. Sunt ușoare și pline de vitamine.
- Lettuce / Salată verde: The base for most salads. / Baza pentru majoritatea salatelor.
- I need to buy a head of lettuce for the salad. / Trebuie să cumpăr o căpățână de salată pentru salată.
- Spinach / Spanac: Full of iron, great cooked or raw. / Bogat în fier, excelent gătit sau crud.
- Popeye's favorite food is spinach. / Mâncarea preferată a lui Popeye Marinarul este spanacul.
- Cabbage / Varză: Perfect for coleslaw or soup. / Perfectă pentru salata coleslaw sau pentru ciorbă.
- We're making a traditional soup with cabbage and potatoes. / Pregătim o ciorbă tradițională cu varză și cartofi.
Rădăcinoase (Root Vegetables)
Aceste legume cresc sub pământ. Sunt sățioase și excelente pentru copt sau pentru supe.
- Carrot / Morcov: A sweet root vegetable, good for your eyes. / O rădăcinoasă dulce, bună pentru vedere.
- Rabbits love to eat carrots. / Iepurii iubesc să mănânce morcovi.
- Potato / Cartof: Incredibly versatile - boil, fry, or roast it! / Incredibil de versatil — fierbe-l, prăjește-l sau coace-l!
- Would you like some mashed potatoes with your steak? / Doriți niște piure de cartofi lângă friptură?
- Beetroot (sau Beet în engleza americană) / Sfeclă roșie: Has a deep red color and earthy flavor. / Are o culoare roșie intensă și o aromă pământie.
- I love beetroot salad with garlic and walnuts. / Ador salata de sfeclă roșie cu usturoi și nuci.
- Radish / Ridiche: A small, crunchy vegetable with a peppery taste. / O legumă mică, crocantă, cu un gust piperat.
- She added thin slices of radish to the spring salad. / A adăugat felii subțiri de ridiche în salata de primăvară.
Legume bulboase (Bulb Vegetables)
Acestea adaugă o aromă intensă și un gust specific mâncărurilor. Este greu să ne imaginăm majoritatea bucătăriilor fără ele!
- Onion / Ceapă: A staple in almost every cuisine. / Un ingredient de bază în aproape orice bucătărie.
- I always cry when I chop an onion. / Întotdeauna plâng când toc ceapă.
- Garlic / Usturoi: Adds a strong, delicious flavor to dishes. / Adaugă o aromă puternică și delicioasă mâncărurilor.
- Just add one clove of garlic to the sauce. / Adaugă doar un cățel de usturoi în sos.
Legume care sunt, de fapt, fructe (Fruit Vegetables)
Da, din punct de vedere botanic, multe dintre ele sunt fructe, dar în bucătărie le considerăm legume. 🍅
- Cucumber / Castravete: Refreshing and mostly made of water. / Răcoritor și compus în mare parte din apă.
- A slice of cucumber in water is very refreshing. / O felie de castravete în apă este foarte răcoritoare.
- Tomato / Roșie (sau tomată): Technically a fruit, but used as a vegetable. / Tehnic, este un fruct, dar e folosit ca legumă.
- Is there anything better than a fresh tomato from the garden? / Există ceva mai bun decât o roșie proaspătă din grădină?
- Bell pepper / Ardei gras: Comes in green, red, yellow, and orange. / Poate fi verde, roșu, galben sau portocaliu.
- I like to stuff bell peppers with rice and meat. / Îmi place să umplu ardeii grași cu orez și carne.
- Zucchini (sau Courgette în engleza britanică) / Dovlecel: A type of summer squash. / O varietate de dovlecel de vară.
- You can make delicious zucchini bread. / Poți face o chec delicios cu dovlecel.
- Eggplant (sau Aubergine în engleza britanică) / Vânătă: Has a unique spongy texture and purple skin. / Are o textură spongioasă unică și coajă violetă.
- We are grilling eggplant for dinner tonight. / În seara asta facem vinete la grătar pentru cină.
- Pumpkin / Dovleac: The star of Halloween and autumn pies. / Vedeta de Halloween și a plăcintelor de toamnă.
- Every autumn, we make pumpkin pie. / În fiecare toamnă facem plăcintă cu dovleac.
- Corn / Porumb: Sweet yellow kernels on a cob. / Boabe galbene și dulci pe un știulete.
- Let's have some grilled corn on the cob at the barbecue. / Hai să mâncăm niște porumb fiert la grătar.
Alte legume populare (Other Popular Veggies)
- Peas / Mazăre: Small, sweet green spheres. / Sfere mici, verzi și dulci.
- My kids love fish and chips with a side of peas. / Copiii mei adoră pește cu cartofi prăjiți și garnitură de mazăre.
- Green beans / Fasole verde: Long, thin green pods. / Păstăi lungi și subțiri.
- Steamed green beans are a healthy side dish. / Fasolea verde la abur este o garnitură sănătoasă.
- Broccoli / Broccoli: Looks like a little green tree. / Arată ca un copăcel verde.
- Many children don't like broccoli, but it's very healthy. / Multor copii nu le place broccoli, dar este foarte sănătos.
- Cauliflower / Conopidă: Like a white version of broccoli. / Ca o versiune albă a broccoli-ului.
- You can make a healthy pizza crust from cauliflower. / Poți face un blat de pizza sănătos din conopidă.
Trusa ta de instrumente culinare (Your Cooking Toolbox)
Ca să nu știi doar denumirile legumelor, ci și ce poți face cu ele.
Verbe utile (Useful Verbs)
- to peel / a curăța de coajă - You need to peel the potatoes first. / Mai întâi trebuie să cureți cartofii.
- to chop / a toca mărunt - Chop the onions finely. / Toacă ceapa mărunt.
- to slice / a felia - Slice the cucumber for the salad. / Taie castravetele felii pentru salată.
- to boil / a fierbe - Boil the carrots until they are soft. / Fierbe morcovii până se înmoaie.
- to roast / a coace (la cuptor) - Let's roast the pumpkin in the oven. / Hai să coacem dovleacul la cuptor.
- to fry / a prăji - I love to fry eggplant with garlic. / Îmi place să prăjesc vinetele cu usturoi.
Cum numărăm legumele? (How to Count Vegetables?)
În engleză, se folosesc anumite cuvinte pentru a descrie cantități, la fel ca în română.
- a head of lettuce/cabbage / o căpățână de salată/varză
- a bunch of spinach/carrots / o legătură/un mănunchi de spanac/morcovi
- a clove of garlic / un cățel de usturoi
- an ear of corn / un știulete de porumb
Lecția de gramatică: Pluralul substantivelor terminate în -o
Fii atent la legumele ale căror denumiri se termină în -o. Cel mai adesea, la plural, acestea primesc terminația -es:
- one potato → two potatoes
- one tomato → many tomatoes
Această regulă simplă te va ajuta să vorbești corect! 👍
La piață: Mini-dialog (At the Market: Mini-Dialogue)
Customer: Hello! How much are the tomatoes?
(Bună ziua! Cât costă roșiile?)
Vendor: They are three dollars a pound.
(Trei dolari livra – aprox. 450g.)
Customer: Okay, I'll take two pounds of tomatoes and a bunch of carrots, please.
(În regulă, voi lua două livre de roșii și o legătură de morcovi, vă rog.)
Vendor: Here you go. Anything else?
(Poftiți. Doriți și altceva?)
Customer: No, that's all. Thank you!
(Nu, atât. Mulțumesc!)
E timpul pentru practică! (Time for Practice!)
Verifică ce ai reținut din cuvintele noi.
Completează spațiul liber: I need to buy a ___ of cabbage to make soup.
(bunch / head / clove)
Care legumă NU este o rădăcinoasă (root vegetable)?
(Carrot / Beetroot / Cucumber)
Completează spațiul liber: Can you ___ the cucumber for the salad?
(fry / slice / roast)
Cum este corect la plural? One tomato, two ___.
(tomatos / tomatoes / tomato)
Asociază emoji-ul cu denumirea corectă în engleză.
- 🥕
- 🍅
- 🍆
- 🥦
- 🌽
Variante:
A. Tomato
B. Eggplant
C. Broccoli
D. Corn
E. Carrot
Sperăm că de acum înainte vizita la supermarket într-o țară vorbitoare de engleză va fi mult mai simplă și mai plăcută. Spor la învățat! 🥦
Materiale suplimentare
🎧 Îmbunătățește-ți învățarea cu podcastul Vocab app - Ascultă și memorează cuvinte noi oricând și oriunde.
📱 Crește-ți vocabularul cu aplicația Vocab app - Învață cuvinte eficient cu ajutorul cardurilor interactive și al exercițiilor.
Articole recomandate
Fructe în Engleză: Peste 20 de Denumiri Esențiale
25 Perechi de Verbe Antonime în Engleză (Opposite Verbs)
50+ Colocații în Engleză ca să Vorbești ca un Nativ
Past Simple: Reguli, Verbe și Exemple pentru Începători
25 Perechi de Verbe Antonime în Engleză pe Care Trebuie Să le Știi
Întrebări Wh în Engleză (Who, What, Where): Ghid Complet
Present Perfect Continuous: Ghid Complet have/has been -ing
5 minute
Testează-ți vocabularul în engleză în 5 minute
Descoperă nivelul exact de vocabular cu testul nostru gratuit. De la cuvinte de bază la avansate, primești scorul A1-C2 și afli câte cuvinte englezești cunoști cu adevărat.