Blog/Zelenina anglicky: 20+ slovíček pro obchod i kuchyni

Začni budovat skutečnou anglickou slovní zásobu s Vocab

Stažení zdarma. Uč se rychleji díky rozloženému opakování, tematickým seznamům a nativní výslovnosti - a zapamatuj si slova.

Zelenina anglicky: 20+ slovíček pro obchod i kuchyni

Zelenina anglicky: 20+ slovíček pro obchod i kuchyni

Od redakce Vocab

Stojíte v supermarketu na dovolené, koukáte na tu spoustu čerstvé, barevné zeleniny a nevíte, jak si říct o tu správnou papriku nebo svazek špenátu? Znalost anglických názvů zeleniny není jen o slovíčkách – je to vaše jistota v každodenních situacích. Pojďme se na to podívat! 🥕
Co se v tomto článku naučíte:
  • Názvy více než 20 nejoblíbenějších druhů zeleniny v angličtině.
  • Užitečná slovesa pro vaření a fráze pro nakupování.
  • Krátký dialog a cvičení k procvičení znalostí.

Listová zelenina (Leafy Greens)

Základ čerstvých salátů a zdravých smoothies. Je lehká a plná vitamínů.
  • Lettuce / [letys] / Hlávkový salát: The base for most salads. / Základ většiny salátů.
    • I need to buy a head of lettuce for the salad. / Potřebuji koupit hlávku salátu na salát.
  • Spinach / [spinyč] / Špenát: Full of iron, great cooked or raw. / Plný železa, skvělý vařený i syrový.
    • Popeye's favorite food is spinach. / Oblíbené jídlo Pepka námořníka je špenát.
  • Cabbage / [kæbydž] / Zelí: Perfect for coleslaw or soup. / Ideální na salát coleslaw nebo do polévky.
    • We're making a traditional Czech soup with cabbage and potatoes. / Vaříme tradiční českou polévku se zelím a bramborami.

Kořenová zelenina (Root Vegetables)

Tato zelenina roste pod zemí. Je sytá a skvěle se hodí na pečení a do polévek.
  • Carrot / [kerot] / Mrkev: A sweet root vegetable, good for your eyes. / Sladká kořenová zelenina, dobrá pro oči.
    • Rabbits love to eat carrots. / Králíci milují mrkev.
  • Potato / [potejtou] / Brambora: Incredibly versatile - boil, fry, or roast it! / Neuvěřitelně všestranná – vařte, smažte nebo pečte!
    • Would you like some mashed potatoes with your steak? / Chtěl byste k steaku bramborovou kaši?
  • Beetroot (nebo jen Beet) / [býtrút] / Červená řepa: Has a deep red color and earthy flavor. / Má tmavě červenou barvu a zemitou chuť.
    • I love beetroot salad with garlic. / Miluji salát z červené řepy s česnekem.
  • Radish / [redyš] / Ředkvička: A small, crunchy vegetable with a peppery taste. / Malá, křupavá zelenina s peprnou chutí.
    • She added thin slices of radish to the spring salad. / Přidala do jarního salátu tenké plátky ředkvičky.

Cibulová zelenina (Bulb Vegetables)

Dodávají jídlům šmrnc a aroma. Většinu světových kuchyní si bez nich nelze představit!
  • Onion / [anyjen] / Cibule: A staple in almost every cuisine. / Základní surovina téměř v každé kuchyni.
    • I always cry when I chop an onion. / Vždycky pláču, když krájím cibuli.
  • Garlic / [gárlyk] / Česnek: Adds a strong, delicious flavor to dishes. / Dodává jídlům silnou, lahodnou chuť.
    • Just add one clove of garlic to the sauce. / Stačí do omáčky přidat jeden stroužek česneku.

Plodová zelenina (Fruit Vegetables)

Ano, z botanického hlediska jsou mnohé z nich ovoce, ale v kuchyni je považujeme za zeleninu. 🍅
  • Cucumber / [kjúkamber] / Okurka: Refreshing and mostly made of water. / Osvěžující a tvořená převážně vodou.
    • A slice of cucumber in water is very refreshing. / Plátek okurky ve vodě je velmi osvěžující.
  • Tomato / [tomejtou] / Rajče: Technically a fruit, but used as a vegetable. / Technicky ovoce, ale používá se jako zelenina.
    • Is there anything better than a fresh tomato from the garden? / Existuje něco lepšího než čerstvé rajče ze zahrádky?
  • Bell pepper / [bel pepr] / Paprika: Comes in green, red, yellow, and orange. / Bývá zelená, červená, žlutá a oranžová.
    • I like to stuff bell peppers with rice and meat. / Rád plním papriky rýží a masem.
  • Zucchini (americká angličtina) nebo Courgette (britská angličtina) / [zukýny] / [kuržet] / Cuketa: A type of summer squash. / Druh letní dýně.
    • You can make delicious zucchini bread. / Můžeš upéct výborný cuketový chlebíček.
  • Eggplant (americká) nebo Aubergine (britská) / [egplánt] / [ouberžín] / Lilek: Has a unique spongy texture and purple skin. / Má jedinečnou houbovitou texturu a fialovou slupku.
    • We are grilling eggplant for dinner tonight. / Dnes večer grilujeme lilek k večeři.
  • Pumpkin / [pampkin] / Dýně: The star of Halloween and Thanksgiving pies. / Hvězda Halloweenu a koláčů na Den díkůvzdání.
    • Every autumn, we carve a pumpkin. / Každý podzim dlabeme dýni.
  • Corn / [korn] / Kukuřice: Sweet yellow kernels on a cob. / Sladká žlutá zrna na klasu.
    • Let's have some grilled corn on the cob at the barbecue. / Dáme si na grilovačce grilovanou kukuřici v klasu.

Další oblíbená zelenina (Other Popular Veggies)

  • Peas / [pís] / Hrášek: Small, sweet green spheres. / Malé, sladké zelené kuličky.
    • My kids love fish and chips with a side of peas. / Moje děti milují fish and chips s hráškem jako přílohou.
  • Green beans / [grín bíns] / Zelené fazolky: Long, thin green pods. / Dlouhé, tenké zelené lusky.
    • Steamed green beans are a healthy side dish. / Zelené fazolky vařené v páře jsou zdravá příloha.
  • Broccoli / [brokoli] / Brokolice: Looks like a little green tree. / Vypadá jako malý zelený stromeček.
    • Many children don't like broccoli, but it's very healthy. / Mnoho dětí nemá rádo brokolici, ale je velmi zdravá.
  • Cauliflower / [kolifláuer] / Květák: Like a white version of broccoli. / Jako bílá verze brokolice.
    • You can make a healthy pizza crust from cauliflower. / Z květáku můžete udělat zdravý základ na pizzu.

Váš kuchařský slovníček (Your Cooking Toolbox)

Abyste zeleninu uměli nejen pojmenovat, ale i říct, co s ní děláte.

Užitečná slovesa (Useful Verbs)

  • to peel / [píl] / oloupat (slupku) - You need to peel the potatoes first. / Nejdřív musíš oloupat brambory.
  • to chop / [čop] / nasekat, nakrájet - Chop the onions finely. / Nakrájejte cibuli najemno.
  • to slice / [slajs] / nakrájet na plátky - Slice the cucumber for the salad. / Nakrájej okurku do salátu na plátky.
  • to boil / [bojl] / vařit - Boil the carrots until they are soft. / Vařte mrkev, dokud nezměkne.
  • to roast / [roust] / péct - Let's roast the pumpkin in the oven. / Upečeme dýni v troubě.
  • to fry / [fraj] / smažit - I love to fry eggplant with garlic. / Miluji smažený lilek s česnekem.

Jak počítat zeleninu? (How to Count Vegetables?)

  • a head of lettuce/cabbage / hlávka salátu/zelí
  • a bunch of spinach/carrots / svazek špenátu/mrkve
  • a clove of garlic / stroužek česneku
  • an ear of corn / klas kukuřice

Gramatické okénko: Záludné množné číslo

Pamatujte, že v angličtině se před podstatnými jmény téměř vždy používají členy (a/an, the), což je pro Čechy často nezvyklé. Např. I need a potato (potřebuji nějakou bramboru), The potato is big (ta konkrétní brambora je velká).
Dále si všimněte zeleniny, jejíž název končí na -o. V množném čísle se k nim nejčastěji přidává koncovka -es:
  • one potato → two potatoes
  • one tomato → many tomatoes
Toto jednoduché pravidlo vám pomůže mluvit správně! 👍

Na trhu: mini-dialog (At the Market: Mini-Dialogue)

Customer: Hello! How much are the tomatoes? (Dobrý den! Kolik stojí rajčata?)
Vendor: They are three dollars a pound. (Tři dolary za libru. [libra = cca 0,45 kg]))
Customer: Okay, I'll take two pounds of tomatoes and a bunch of carrots, please. (Dobře, vezmu si dvě libry rajčat a svazek mrkve, prosím.)
Vendor: Here you go. Anything else? (Tady to máte. Ještě něco?)
Customer: No, that's all. Thank you! (Ne, to je vše. Děkuji!)

Čas na procvičení! (Time for Practice!)

Otestujte si, jak jste si zapamatovali nová slovíčka.
Doplňte chybějící slovo: I need to buy a ___ of cabbage to make soup. (bunch / head / clove)
Která zelenina není kořenová (root vegetable)? (Carrot / Beetroot / Cucumber)
Doplňte chybějící slovo: Can you ___ the cucumber for the salad? (fry / slice / roast)
Jak je správně množné číslo? One tomato, two ___. (tomatos / tomatoes / tomato)
Spojte emoji se správným anglickým názvem zeleniny.
  1. 🥕
  2. 🍅
  3. 🍆
  4. 🥦
  5. 🌽
Možnosti: A. Tomato B. Eggplant C. Broccoli D. Corn E. Carrot
Doufáme, že teď pro vás bude nákup v anglicky mluvícím supermarketu mnohem snazší a příjemnější. Hodně štěstí při učení! 🥦

Další materiály

🎧 Zlepšete se s podcastem Vocab app - Poslouchejte a zapamatujte si nová slovíčka kdykoliv a kdekoliv.
📱 Rozšiřte si slovní zásobu s aplikací Vocab app - Učte se slovíčka efektivně pomocí interaktivních kartiček a cvičení.