Vocab 블로그 - 주방용품 영어로: 필수 단어 40+ 총정리 (2025)

Blog/주방용품 영어로: 필수 단어 40+ 총정리 (2025)

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주방용품 영어로: 필수 단어 40+ 총정리 (2025)

고든 램지(Gordon Ramsay)의 요리 쇼를 보는데 그가 "Quickly, pass me the spatula!"라고 소리치는 장면을 상상해 보세요. 그런데 당신은 당황해서 앉아있죠... spatula? 그게 뭐지? 😅 이런 상황을 겪어본 적이 있다면, 제대로 찾아오셨습니다!

주방은 집의 심장과도 같은 곳이죠. 주방용품의 영어 이름을 아는 것은 외국 레시피로 요리할 때뿐만 아니라 일상적인 대화에서도 자신감을 더해줄 거예요. 자, 당신의 주방을 완벽한 영어 연습 공간으로 함께 만들어 봐요!

조리용품 (Cookware & Bakeware)

요리의 기본이 되는, 우리의 요리 걸작을 끓이고 굽는 데 사용하는 도구들입니다.

Pan / 프라이팬. 보통 frying pan이라고 더 자주 말해요.
- 예문: "I need a non-stick pan to make pancakes." / 팬케이크를 만들려면 코팅된 프라이팬이 필요해.
- 예문: "Heat some oil in a frying pan before adding the onions." / 양파를 넣기 전에 프라이팬에 기름을 좀 둘러줘.
Pot / 냄비. 수프, 파스타, 채소를 끓일 때 사용됩니다.
- 예문: "Put the pasta into a pot of boiling water." / 끓는 물이 담긴 냄비에 파스타를 넣어주세요.
- 예문: "This pot is perfect for making soup." / 이 냄비는 수프 끓이기에 딱 좋아.
Baking sheet / 베이킹 트레이, 오븐 팬. baking tray라고도 합니다.
- 예문: "Place the cookies on the baking sheet." / 쿠키를 베이킹 트레이 위에 올려놓으세요.
- 예문: "Don't forget to line the baking sheet with parchment paper." / 베이킹 트레이에 유산지를 까는 걸 잊지 마세요.
Kettle / 주전자. electric kettle(전기 주전자) 또는 stovetop kettle(가스레인지용 주전자)가 있습니다.
- 예문: "The kettle is boiling, do you want some tea?" / 주전자 물이 끓는데, 차 한잔 할래?
- 예문: "I'll put the kettle on." / 내가 주전자에 물 올릴게. (아주 흔한 표현)

주방 도구 (Kitchen Utensils & Tools)

이 필수적인 도우미들은 요리 과정을 더 쉽고 빠르게 만들어 줍니다.

Knife / 칼. 단어 시작 부분의 'k'는 발음되지 않는다는 점을 기억하세요.
- 예문: "Be careful, this knife is very sharp." / 조심해, 이 칼은 아주 날카로워.
- 예문: "You'll need a chef's knife for chopping vegetables." / 채소를 썰려면 주방장용 칼이 필요할 거야.
Cutting board / 도마. chopping board라고도 부릅니다.
- 예문: "Chop the vegetables on the cutting board." / 도마 위에서 채소를 썰어주세요.
- 예문: "I prefer a wooden cutting board over a plastic one." / 나는 플라스틱 도마보다 나무 도마를 더 선호해.
Grater / 강판. to grate(갈다)라는 동사에서 유래했습니다.
- 예문: "Could you pass me the grater? I need to grate some cheese." / 강판 좀 건네줄래? 치즈를 좀 갈아야 해.
Peeler / 감자칼, 필러. to peel(껍질을 벗기다)라는 동사에서 유래했습니다.
- 예문: "Using a peeler for potatoes is much faster than using a knife." / 감자 껍질을 벗길 때 칼보다 필러를 쓰는 게 훨씬 빨라.
Spatula / 주걱, 뒤집개. 고든 램지가 소리쳤던 바로 그것! 뒤집거나 섞을 때 사용됩니다.
- 예문: "Use a spatula to flip the pancakes." / 뒤집개를 사용해서 팬케이크를 뒤집어.
Whisk / 거품기. 달걀, 크림, 소스를 휘저을 때 필요합니다.
- 예문: "Beat the eggs with a whisk until they are light and fluffy." / 달걀이 가볍고 폭신해질 때까지 거품기로 저어주세요.
Ladle / 국자. 수프나 소스를 풀 때 이상적입니다.
- 예문: "She used a ladle to serve the soup into bowls." / 그녀는 국자를 사용해 수프를 그릇에 담았다.
Colander / 체, 여과용 그릇. 파스타 물을 빼거나 채소를 헹굴 때 사용합니다.
- 예문: "Drain the pasta using a colander." / 체를 사용해서 파스타의 물기를 빼세요.

계량 도구 (Measuring Tools)

베이킹이나 복잡한 레시피에서는 이것들 없이는 안 되죠.

Measuring cup / 계량컵.
- 예문: "The recipe says we need one measuring cup of sugar." / 레시피에 설탕 한 계량컵이 필요하다고 나와 있어.
Measuring spoon / 계량스푼.
- 예문: "Add just one measuring spoon of vanilla extract." / 바닐라 익스트랙은 딱 한 계량스푼만 넣어.

대형 및 소형 가전제품 (Appliances)

이 기기들은 우리의 시간과 노력을 엄청나게 절약해 줍니다.

Blender / 블렌더, 믹서기.
- 예문: "I make a smoothie in the blender every morning." / 나는 매일 아침 블렌더로 스무디를 만들어.
Microwave / 전자레인지. 종종 microwave oven을 줄여서 사용합니다.
- 예문: "Just put the leftovers in the microwave for a minute." / 남은 음식은 전자레인지에 1분만 돌려.
Toaster / 토스터.
- 예문: "The toast popped up from the toaster." / 토스트가 토스터에서 튀어 나왔다.
Oven / 오븐.
- 예문: "Preheat the oven to 200 degrees Celsius." / 오븐을 섭씨 200도로 예열하세요.
Stove / 가스레인지, 스토브. 영국 영어에서는 cooker라고도 합니다.
- 예문: "Don't touch the stove, it's hot!" / 스토브 만지지 마, 뜨거워!
Fridge / 냉장고. 전체 단어는 refrigerator이지만, 대화에서는 거의 항상 fridge를 사용합니다.
- 예문: "The milk is in the fridge." / 우유는 냉장고에 있어.

식기류 (Tableware & Cutlery)

모든 준비가 끝나면, 이제 예쁘게 차려낼 시간입니다!

Plate / 접시.
- 예문: "Put the salad on a clean plate." / 샐러드를 깨끗한 접시에 담아줘.
Bowl / 그릇, 사발. 움푹한 그릇을 말합니다.
- 예문: "This is a perfect bowl for my morning cereal." / 이건 아침 시리얼을 담기 완벽한 그릇이야.
Fork / 포크.
- 예문: "In Europe, people usually eat pasta with just a fork." / 유럽에서는 보통 포크만으로 파스타를 먹어.
Spoon / 숟가락, 스푼. teaspoon(찻숟가락)과 tablespoon(큰술)이 있습니다.
- 예문: "He stirred his coffee with a spoon." / 그는 스푼으로 커피를 저었다.
Mug / 머그컵.
- 예문: "My favorite mug holds a lot of tea." / 내가 가장 좋아하는 머그컵에는 차가 많이 담겨.

설거지 (Cleaning Up)

가장 즐거운 부분은 아니지만, 중요한 부분이죠.

Sponge / 수세미, 스펀지.
- 예문: "Use a sponge and warm water to clean the counter." / 수세미와 따뜻한 물로 조리대를 닦아.
Dish soap / 주방 세제. 영국 영어에서는 washing-up liquid라고도 합니다.
- 예문: "We've run out of dish soap, I need to buy more." / 주방 세제가 다 떨어졌어, 더 사야 해.

주방 필수 동사 (Essential Kitchen Verbs) 🎯

사물의 이름을 아는 것은 절반의 성공입니다. 이제 행동을 묘사하기 위한 동사들을 배워봅시다!

To chop - 다지다, 잘게 썰다. "Chop the onions finely." / 양파를 잘게 다져주세요.
To slice - 얇게 썰다. "Could you slice some bread?" / 빵을 좀 썰어줄 수 있어?
To grate - 강판에 갈다. "I need to grate the carrots for the salad." / 샐러드에 넣을 당근을 갈아야 해.
To peel - 껍질을 벗기다. "It's time to peel the potatoes." / 감자 껍질 벗길 시간이야.
To whisk - 거품기로 젓다. "Whisk the eggs and milk together." / 달걀과 우유를 함께 저어주세요.
To stir - 젓다, 휘젓다. "Stir the sauce so it doesn't burn." / 소스가 타지 않도록 저어주세요.
To pour - 붓다, 따르다. "Can you pour me a glass of water?" / 물 한 잔만 따라줄 수 있어?
To boil - 끓이다, 삶다. "Let the water boil before you add the pasta." / 파스타를 넣기 전에 물이 끓을 때까지 기다려.
To fry - 튀기다, 볶다. "I'm going to fry some eggs for breakfast." / 아침으로 달걀 프라이를 할 거야.
To bake - 굽다. "She loves to bake cakes on weekends." / 그녀는 주말마다 케이크 굽는 것을 좋아해.
To mix - 섞다. "Mix all the dry ingredients in a large bowl." / 큰 그릇에 모든 마른 재료를 섞어주세요.
To measure - 계량하다, 재다. "It's important to measure the flour accurately." / 밀가루를 정확하게 계량하는 것이 중요해.

소소한 문법 꿀팁 💡

주방에서 쓰는 영어에는 몇 가지 특징이 있습니다. 주목해야 할 몇 가지 포인트를 알려드릴게요.

불규칙 복수형: 일부 단어는 규칙을 따르지 않고 복수형이 된다는 것을 기억하세요. 주방에서 가장 대표적인 예는 one knife(칼 한 자루) -> two knives(칼 두 자루)입니다.
셀 수 있는 명사와 셀 수 없는 명사: a pan(프라이팬 하나)이나 three pans(프라이팬 세 개)처럼 셀 수 있는 명사가 있습니다. 하지만 "one foil"이라고는 말할 수 없어요. 호일(foil)은 설탕(sugar)이나 밀가루(flour)처럼 셀 수 없는 명사입니다. 우리는 some foil(호일 약간)이나 a piece of foil(호일 한 장)이라고 말합니다.
레시피의 명령문: 영어 레시피는 거의 항상 명령문(Imperative Mood)으로 작성됩니다. 동사 원형을 그대로 사용하면 됩니다: Chop the vegetables. Add salt. Mix well. 무엇을 해야 하는지 직접적으로 지시하는 것이죠.
유용한 전치사: 무엇이 어디에 있을까요?
- on the stove - 가스레인지 위에
- in the oven - 오븐 안에
- in the fridge - 냉장고 안에
- on the counter - 조리대 위에
- in the sink - 싱크대 안에